Ausgabe 06/2018

Editorial

Die Essenz für den Erfolg

Googeln Sie mal die Begriffe „Marken-DNA“ oder „Brand-DNA“: Sie finden rund 1,5 Millionen Einträge auf Deutsch, mehr als 330 Millionen für die englische Übersetzung. Ein Marketing-wort regiert die Businesswelt. Und wird – ehrlich gesagt – auch oft verwendet, um zu kaschieren, dass hinter einer Geschäftsidee nicht viel steckt oder zumindest mehr...

Branche

Bild des Monats

Futuristischer Tetrapark

Es soll eines der futuristischsten Hotelprojekte der nächsten Jahre werden: Die Entwürfe des britischen Architekturbüros Innovation Imperative für das Tetrahotel zeigen ein Gebäude, das aus rautenförmigen, variablen Modulen besteht. Jedes Modul ist 19 Meter hoch und im Inneren in mehrere Ebenen unterteilt. Derzeit sind über 40 dieser mehr...

Gebäude- und Energietechnik

Marktübersicht Kaffeevollautomaten

Die Crème de la Crema

Um ihren Gästen die beliebte Tasse Kaffee möglichst schnell servieren zu können, setzen Hoteliers gern auf Vollautomaten. Dank Digitalisierung können Effizienz und Quantität im Kaffeebusiness weiter gesteigert werden. Die Qualität soll dabei nicht leiden – im Gegenteil. mehr...

Hotelreportage

Neueröffnung: Arborea Marina Resort Neustadt

Forum für Begegnungen

Die Erfinder der neuen Hotelmarke Arborea Hotels und Resorts wollen Orte erschaffen, an denen Menschen sich begegnen, zusammen die Natur erleben und kreativ werden. Nachhaltigkeit spielt im Konzept eine zentrale Rolle. Das erste Haus eröffnete diesen Sommer in der Lübecker Bucht, weitere Standorte sind bereits geplant. mehr...

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Bild: HuT
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